Corazón de

mermelada

Obrador de tartas de queso Vascas.

Susana Vidal

Desde 2021, Corazón de Mermelada se dedica exclusivamente a la elaboración de tarta de queso vasca, un postre originario de España.

Soy valenciana, afincada en República Dominicana desde hace más de 10 años, y aquí elaboramos nuestra propia versión para disfrutarla en el Caribe, siempre respetando su esencia.

El apoyo y el impulso de mis hijos para dar el paso en redes sociales han sido clave para que hoy estas tartas de queso lleguen hasta ustedes.

Hay momentos que merecen ser endulzados y recordados.

"

En Corazón de Mermelada, el protagonista es el queso: producto bien elegido, recetas cuidadas y una forma muy concreta de entender un postre de siempre, tratado con respeto y delicadeza.

Cada cheesecake se elabora bajo pedido, con mi mano y mi experiencia.

Nuestra propuesta forma parte de la ruta del cheesecake vasco, una invitación a redescubrir este clásico desde su esencia.

La calidad, simplemente, no es negociable.

Nuestra Historia

Las mejores tartas de queso españolas que van a poder probar en la isla!! De verdad que en cada bocado se siente el amor, la entrega, calidad y sobretodo un pedacito de España. Me encantan!

100% recomendados!

Nicole Valdez

Ordené el box clásico un cheesecake increíblemente delicioso. La presentación estaba perfecta y el sabor simplemente espectacular: cremoso, con la textura ideal y el punto exacto de dulzura. De verdad, el mejor que he probado totalmente recomendado. 🍰🔥

Hamlet Rannier

★★★★★

El sabor de otro mundo. Una experiencia maravillosa ese cheesecake keto de pistacho. Un postre espectacular que se come sin culpa.

Quality Service

Excelente producto, excelente presentación y excelente atención. Gracias por esta increíble experiencia, se nota que está hecho con mucho amor.

Judith Villar Valbuena

★★★★★

Ver más reseñas

Preguntas frecuentes

¿Con cuánto tiempo de anticipación debo hacer mi pedido?

Lo ideal es hacer tu pedido con uno o dos días de antelación, ya que cada cheesecake se elabora de manera totalmente artesanal y hay un límite de producción por día.

¿Hacen entregas a domicilio?

No realizamos entregas a domicilio, pero sí necesitas entrega en hotel o domicilio, podemos proporcionarte el contacto de un taxista que ofrece este servicio.

¿Cuánto tiempo duran frescos?

Nuestros cheesecakes se entregan siempre recién elaborados. Para disfrutar al máximo su cremosidad, recomendamos consumirlos en dos o tres días. Si lo conservas en frío y con su caja de presentación puede durar una semana.